Dondurulmuş sebzeleri kızartmak hızlı, basit ve sebzelerinizi yemenin lezzetli bir yoludur. Her öğünde mükemmel garnitür olarak dondurulmuş sebzeleri kızartmanın ne kadar kolay olduğunu öğrenin.
Dondurulmuş sebzeler, dondurucumuzun temelidir. Besinlerle doludurlar, kötü gitmezler, doğrama gerektirmezler ve çeşitli tariflerde kullanmak için harikadırlar.
Genelde brokoli ve kuşkonmaz gibi sebzeleri fritözde pişirmeyi severim ama bazen mevcut olmadığından onları fırında kızartmak harika bir seçenek.
Neden bunlar bu kadar iyi
- Çözülme yok! Bu yöntemle ilgili harika olan şey şudur: dondurulmuş sebzeleri kavurmadan önce çözdürmeye gerek yoktur
- Çok yönlü. Bu lezzetli, sağlıklı sebzelere lezzet katmak için en sevdiğiniz baharatları kullanın.
- Çok kolay. Sıfır hazırlık süresi, doğrama yok ve tek ihtiyacınız olan bu tarifi yapmak için birkaç basit malzemedir.
Neye ihtiyacın var
Donmuş sebzeler – En sevdiğiniz karışık sebzeleri seçin.
Zeytin yağı – Bu sebzeleri pişirmeye ve gevrekleştirmeye yardımcı olur.
Baharat – Tuz veya karabiber kadar basit tutun veya en sevdiğiniz baharat karışımını kullanın. Bu tarif, lezzet katmak için İtalyan baharatları ve sarımsak tozu kullanır.
Dondurulmuş sebzeler fırında nasıl kızartılır
Bu, 30 dakikadan daha kısa sürede yapılabilecek oldukça basit bir reçetedir.
- Ön ısıtma: Fırını önceden 425 derece F’ye ısıtın. Fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
- Mevsim: Dondurulmuş sebzeleri bir kaseye koyun. Sebzelerin üzerine zeytinyağı, İtalyan baharatları ve sarımsak tozu ile gezdirin. Kaplamak için iyice karıştırın.
- Fırında kızartmak: Yaklaşık 30 dakika veya istenilen gevreklik elde edilene kadar pişirin.
Dondurulmuş sebzeler nasıl gevrek yapılır
Sebzelerinizin gevrek olmasını sağlamak için, kavurmadan önce çözülmemesine dikkat edin. Ayrıca yüksek ateşte pişirmek, güzel ve gevrek olmalarına yardımcı olur. Benimkini 425’te pişiriyorum ama süper çıtır çıtır tercih ederseniz, ısıyı 450 derece F’ye yükseltmeyi deneyebilirsiniz.
Unutulmaması gereken bir nokta, dondurulmuş sebzeler tazeden daha fazla nem içerdiğinden, gevrekleşecekleri, ancak doku olarak taze kavrulmuş sebzelerden daha yumuşak olacaklardır. sebzeler.
Tarif ipuçları
- Emin olun sebzeleri dağıt iyice kızartmaları için fırın tepsisine tek kat halinde koyun.
- Kavurma süreleri değişebilir hangi sebzeleri pişirdiğinize ve parçaların ne kadar büyük kesildiğine bağlı olarak.
Nasıl saklanır
Mağaza: Kalanları hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2 gün saklayın.
Yeniden ısıtma: Fırında veya fritözde yeniden ısıtmayı seviyorum. Fırında 400 derece F’de yaklaşık 5 dakika ve 360 derece havalı fritözde 2 dakika pişirin.
Baharat varyasyonları
Bu donmuş sebzelere lezzet katmanın pek çok yolu var. Favorilerimizden birkaçı şunları içerir:
Kavrulmuş sebzelerle ne servis edilir
Bunlar çok hızlı ve kolay bir garnitür yapar veya bir ana yemeğe dahil edilebilir.
Daha kolay garnitürler
Bu sebzeleri denediyseniz, yorumlarda nasıl ortaya çıktıklarını bana bildirin. Zevk almak!
Dondurulmuş sebzelerin kavrulması
Dondurulmuş sebzeler nasıl kızartılır.
Porsiyon: 4
Kalori: 65kcal
Malzemeler
- 1 20 oz torba donmuş sebzeler
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı İtalyan baharat
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
Talimatlar
-
Fırını önceden 425 derece F’ye ısıtın. Fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
-
Dondurulmuş sebzeleri bir kaseye koyun. Sebzelerin üzerine zeytinyağı, İtalyan baharatları ve sarımsak tozu dökün. Kaplamak için fırlatın.
-
Sebzeleri hazırlanmış fırın tepsisine yayın. 25-30 dakika veya sebzeler gevrekleşene kadar pişirin. ***Notları görmek.
Video
Notlar
Kavurma süreleri sebzeye göre değişebilir. Karışık sebzeler genellikle 25-30 dakika sürerken, kabak gibi şeyler daha az zaman alabilir.
Beslenme
Kalori: 65kcal | Karbonhidratlar: 1g | Protein: 1g | Şişman: 7g | Doymuş yağ: 1g | Sodyum: 1mg | Lif: 1g | Şeker: 1g | A vitamini: 13IU | Kalsiyum: 8mg | Demir: 1mg