Hızlı ve lezzetli bir muamele için fritözde soğutulmuş kurabiye hamurunu pişirin. Bu kurabiyeler, ön ısıtma gerektirmeden 10 dakikanın altında yumuşak ve lezzetli bir şekilde pişer.
Hava fritözü köfte pişirmek, pizzayı yeniden ısıtmak ve hatta kurabiye pişirmek gibi pek çok şey için kullanılabilir!
Neden fritözde kurabiye pişirelim?
Bu harika bir pişirme yöntemidir. büyük bir parti yapmak istemiyorum tanımlama bilgileri. Bu yüzden önceden hazırlanmış soğutulmuş kurabiye hamurunu kullanmayı seviyorum çünkü hızlı bir tatlı için her seferinde birkaç tane pişirebilirsiniz.
Aynı zamanda bir pişirmenin hızlı yolu sıcak bir parti kurabiye. Hava fritözünde pişirmek yaklaşık 10 dakika artı fırın için ön ısıtma süresine kıyasla yaklaşık 5 dakika sürer.
Fırını önceden ısıtmak yok. Dışarısı sıcakken ve fırını açmak istemediğinizde, fritöz, evi ısıtmadan yemek pişirmenin harika bir yoludur.
Küçük çocuklarım bile bu kurabiyeleri yapabilir. 8 yaşındaki çocuğum hamuru sepete koymaya ve makineyi çalıştırmak için düğmelere basmaya bayılıyor.
Neye ihtiyacın var
Kurabiye hamuru – Pillsbury çikolata parçacıklı kurabiyeleri kullandım ama önceden hazırlanmış şekerli kurabiye hamuru veya yulaf ezmeli kurabiye hamuru da kullanabilirsiniz.
Parşömen kağıdı – Kurabiyeleri tutmaya yardımcı olması için fritöz sepetine parşömen kağıdı koymayı seviyorum. Bunu kullanabilirsin özel hava fritöz parşömen veya sadece normal bir parça. (Parşömen kullanmanın uygun olduğundan emin olmak için kılavuzunuzu da kontrol etmenizi öneririm.)
Hava fritöz – bir Cosori 5.8 çeyrek bir yıldan uzun bir süredir. Boyut sepetine bir seferde yaklaşık 5-6 kurabiye sığdırabilirim.
Hava fritözünde önceden hazırlanmış kurabiye hamuru nasıl pişirilir
- Hava fritöz sepetine bir parça parşömen yerleştirin. Parşömen üzerine 3-4 önceden kesilmiş kurabiye hamuru veya küçük bir top kurabiye hamuru koyun.
- 350 derecede 5-6 dakika pişirin. Çerezleri 5 dakika işaretinden kontrol etmenizi ve gerekirse 1-2 dakika eklemenizi öneririm.
- Pişirmeyi bitirdikten sonra sepeti fritözden çıkarın ancak kurabiyeleri yaklaşık 5 dakika sepette bekletin. Bu, çerezlerin katılaşarak dağılmamalarını sağlayacaktır.
Nasıl saklanır
Kullanılmayan hamurları buzdolabında saklayın. Kalan pişmiş kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında saklayın. Yaklaşık bir hafta iyi kalacaklar ama bu kadar uzun süreceğinden şüpheliyim.
İpuçları
- Rulo halinde paketlenmiş kurabiye hamurunu kullanıyorsanız, hamur topları oluşturmak için küçük bir kurabiye kaşığı veya yemek kaşığı kullanın.
- Parşömen kağıdı kullanmak zorunda mısın? Hiç yoksa, hava fritöz sepetine hafifçe yağ püskürtün ve hamuru doğrudan sepete koyun.
- Tüm paketi pişirmek istiyorsanız, 4-5’lik gruplar halinde pişirin sepetinizin büyüklüğüne bağlı olarak. Çerezlerin yayılabilmesi için yer ayırdığınızdan emin olmak istersiniz.
- Pişirildikten hemen sonra yumuşak görünüyorsa endişelenmeyin. Oturduklarında sertleşecekler.
- Çerezleriniz çok kahverengileşmek, sıcaklığı 300 ° F’ye ayarlayın ve 5-7 dakika pişirin.
Daha kolay hava fritöz tarifleri
Daha fazla fritöz tarifi mi istiyorsunuz? Gel bize katıl yeni Kolay Hava Fritöz Facebook Grubu.
Hava Fritözde Soğutulmuş Kurabiye Hamuru
Hava fritözünde önceden hazırlanmış kurabiye hamurunu pişirin.
Porsiyon: 5 Kurabiye
Kalori: 271kcal
Malzemeler
- 1 paket önceden hazırlanmış kurabiye hamuru Pillsbury çikolata parçacıkları kullandım.
Talimatlar
-
Hava fritöz sepetine bir parça parşömen kağıdı yerleştirin.
-
Kurabiye hamurunu yaklaşık 1 inç aralıklarla parşömen kağıdının üzerine yerleştirin.
-
320 derece F’de 5 dakika pişirin. Gerekirse 1-2 dakika daha pişirin.
-
Piştikten sonra sepeti fritözden çıkarın ve çıkarmadan önce çerezleri 5 dakika bekletin.
Video
Notlar
- Rulo halinde paketlenmiş kurabiye hamurunu kullanıyorsanız, hamur topları oluşturmak için küçük bir kurabiye kaşığı veya yemek kaşığı kullanın.
- Parşömen kağıdı kullanmak zorunda mısın? Hiç yoksa, hava fritöz sepetine hafifçe yağ püskürtün ve hamuru doğrudan sepete koyun.
- Tüm paketi pişirmek istiyorsanız, 4-5’lik gruplar halinde pişirin sepetinizin büyüklüğüne bağlı olarak. Çerezlerin yayılabilmesi için yer ayırdığınızdan emin olmak istersiniz.
- Pişirildikten hemen sonra yumuşak görünüyorsa endişelenmeyin. Oturduklarında sertleşecekler.
- Çerezleriniz çok kahverengileşmek, sıcaklığı 300 ° F’ye ayarlayın ve 5-7 dakika pişirin.
Beslenme
Kalori: 271kcal | Karbonhidratlar: 38g | Protein: 2g | Şişman: 12g | Doymuş yağ: 3g | Kolesterol: 7mg | Sodyum: 181mg | Potasyum: 91mg | Lif: 1g | Şeker: 23g | A vitamini: 23IU | Kalsiyum: 5mg | Demir: 1mg