Kaynatmasız Lazanya – Yemek Lovin Ailesi

Bu kaynamayan lazanyanın montajı çok kolaydır ve lezzetli bir tada sahiptir. Sosis, dana eti ve tabii ki peynir, bu şaşırtıcı ve basit lazanya tarifini yapmak için bir araya geliyor. Dondurması da kolay olan harika aile yemeği.

Bu fırında pişirilmiş çoğu accioli gibi doyurucu makarna güveçlerini seviyorsanız, bu fırına hazır lazanyanın tadını çıkarmalısınız.

Beyaz tabakta lazanya parçası.

Bu tarif neden işe yarıyor?

  • Yaygara yok! Bu tarifte basit malzemeler kullanılır.
  • Bir gün önceden yapılabilir ve ayrıca dondurması kolaydır.
  • Harika artıklar yapan kolay aile yemeği.

Lazanya nasıl kaynatılır

Kaynatılmış lazanyalı erişte ve en sevdiğiniz kavanozlu sos kullanmadığımız için bu tarif oldukça hızlı bir şekilde bir araya geliyor.

  • Sosis ve kıymayı pişirerek başlayın yapılana kadar büyük bir tavada. Bunları birlikte ve aynı anda pişirebilirsiniz, böylece ayrı tavaya gerek kalmaz. Et pişirmeyi bitirdikten sonra fazla yağı boşaltabilirsiniz. Marinara sosunu dökün, karıştırın ve 10 dakika pişirin.
  • Süzme peynir karışımını hazırlayın. Büyük bir kapta süzme peynir, yumurta ve tuzu karıştırın.
  • Katmanları oluşturun. 9 x 13 güveç kabının dibine sos karışımını yayarak başlayın. Daha sonra üzerine kaynatılmamış lazanya eriştesi katın.
Sos ve lazanya erişte ile güveç yemeği
  • Sonra süzme peynir karışımının yarısını ve ardından bir kat dilimlenmiş mozzarella peyniri ekleyin.
Makarna üzerine süzme peynir katmanı ve bir kat mozzarella dilimleri.
  • Ardından marinara sos karışımının yarısını ekleyin ve bir kat makarna, süzme peynir, mozzarella ile baştan başlayın ve ardından kalan marinara sosuyla bitirin. Rendelenmiş Parmesan peyniri ile bitirin.
Katmanlı marinara sosu ve rendelenmiş Parmesan peyniri

Lazanya nasıl katmanlanır

Bu tarif, 9 x 13 güveç kabında 2 katman yapar.

  • 1. katman: Sos tabakası, erişte, süzme peynir karışımı, mozzarella
  • 2. katman: Katman sos, erişte, süzme peynir, mozzarella, sos ve Parmesan peyniri

Tarif ipuçları

  • Sprey Yapışmaz sprey ile güveç kabının tabanı ve ayrıca folyonun alt kısmı lazanyaya yapışmaz sprey ile temas eder. Bu peynirin tabak veya folyoya yapışmamasına yardımcı olur.
  • Bırak lazanya yaklaşık 10-15 dakika dinlendirin pişirildikten sonra. Bu, kesme ile her şeyi bir arada tutmaya yardımcı olur.

Ricotta mı yoksa süzme peynir mi?

Annem lazanyayı her zaman süzme peynirle yaptı, bu yüzden bu tarif için kullandım ama lezzet ve dokuyu tercih ederseniz ricotta peyniri kullanmaktan çekinmeyin. Bu tamamen bir tercih seçimidir.

Lazanyayı pişirirken folyo ile kaplıyor musunuz?

Kaynatılmış lazanya erişte kullanmadığımız için, eriştelerin yumuşaması için folyo ile kaplamak iyi bir fikirdir. Önceden haşlanmış makarna kullanıyorsanız, üzerini folyo ile kapatmanıza gerek kalmaz.

Pişirmenin son 5-10 dakikasında folyoyu çıkarmayı seviyorum, böylece Parmesan üstte eriyebilsin.

Nasıl saklanır, dondurulur ve yeniden ısıtılır

Bu tarif harika artıklar yapar! Bazen artıkların ilk günden daha iyi olduğunu düşünüyorum. *** İpucu: Bir seferde 2 lazanya yapın. Biri yemek, diğeri başka bir gün için dondurulacak.

Mağaza: Kalanları kapattığınızdan veya hava geçirmez bir kaba koyup buzdolabında sakladığınızdan emin olun.

Donmak: Bu lazanya iyi donuyor. Pişirmeden önce veya sonra dondurmayı seçebilirsiniz.

  • Fırında dondurun: Pişirildikten sonra donuyorsanız, paketlemeden önce tamamen soğumasına izin verdiğinizden emin olun. 2-3 kez streç film ile sarın ve ardından folyo ile 2-3 ay dondurun. *** İpucu: Kolay dondurma için tek kullanımlık alüminyum bir güveç kabında pişirin.
  • Pişmemiş durumdan dondur: Lazanyayı talimatlara göre birleştirin. Tamamen soğuduğundan emin olun ve ardından plastik sargı ve folyo ile sarın. 2-3 ay dondurun.

Yeniden ısıtma:

  • Buzdolabından yeniden ısıtın: Yaklaşık 30 dakika veya tamamen ısınana kadar 350 derecede buzdolabına koyun.
  • Donmuş halden yeniden ısıtın: Dondurulmuş lazanyayı önceki gece buzdolabında çözebilmeniz en iyisidir. Pişirmeye hazır olduğunuzda, paketini açın ve 350 derecede 30-45 dakika pişirin.
Güveçte bütün pişmiş lazanya

Ne servis edilir

Daha fazla makarna tarifleri

Kaynatmasız Lazanya

Kurulumu hızlıdır, erişteleri önceden pişirmek zorunda kalmadan lazanya kaynatılamaz.

Hazırlık zamanı20 dakika

Pişirme Süresi45 dakika

Toplam zaman1 saat 5 dakika

Kurs: Ana dil

Yerel mutfak: İtalyan

Anahtar kelime: lazanya

Porsiyon: 8

Kalori: 575kcal

Yazar: Heather

Malzemeler

  • 1 paket fırında hazır lazanya erişte
  • 1 1 pound = 0.45 kg dana kıyma
  • 1 1 pound = 0.45 kg İtalyan sosisi
  • 2 24 oz kavanozlar marinara sosu
  • 1 24 oz süzme peynir
  • 2 yumurtalar
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 1 pound = 0.45 kg dilimlenmiş mozzarella
  • 1 Fincan rendelenmiş Parmesan peyniri

Talimatlar

  • Büyük tavaya kıyma ve sosis ekleyin. Kızarana kadar orta ateşte pişirin. Fazla gresi boşaltın.

  • Et ile marinara sosunu dökün ve birleşene kadar karıştırın. 5-10 dakika pişirin.

  • Büyük bir kaseye süzme peynir ekleyin. Yumurta ve tuzu karıştırın. Kombine olana kadar karıştırın.

  • Yapışmaz pişirme spreyi ile 9 x 13 güveç kabına püskürtün. Tabağın dibine 1 su bardağı sos sürün.

  • Lazanya eriştesi ile örtün. Süzme peynir karışımının yarısını erişte üzerine yayın. Eşit olarak yayın.

  • Süzme peynir üzerine mozzarella dilimleri koyun.

  • Mozzarella peyniri üzerine sos karışımının yarısını kaşıkla dökün.

  • Katmanlı makarna, kalan süzme peynir karışımı, mozzarella dilimleri ve sosun geri kalanı. Parmesan peyniri serpin.

  • 350 derecede 30 dakika veya sıcağa kadar pişirin.

Video

Beslenme

Kalori: 575kcal | Karbonhidratlar: 2g | Protein: 36g | Şişman: 46g | Doymuş yağ: 21g | Kolesterol: 178mg | Sodyum: 1316mg | Potasyum: 366mg | Şeker: 1g | A vitamini: 540IU | C vitamini: 1mg | Kalsiyum: 461mg | Demir: 2mg

About admin

Check Also

Wingstop Ranch Tarifi (Ayransız Taklit Kedisi)

Yayınlanan: 8 Nisan 2021 · Değiştirilmiş: 8 Nisan 2021 tarafından funda · Bu gönderi bağlı …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir