Louisiana Rub Wingstop – Tavuk Kanadı Kuru Ovma

Bu Louisiana ovma Wingstop kopyası tarifi, Cajun’dan ilham alan baharatlar ve bir miktar sarımsak ile yapılan kuru bir ovuştur. Baharatlar, tavuk kanatları ve daha fazlası için mükemmel bir lezzetli kuru ovma yapmak için bir araya gelir. Harika bir ısı ve tatlı dengesi, bu kesinlikle bir baharat masajı olacak. En üst düzey restoran tarzı deneyimi için bazı Wingstop çiftliğinde servis edin.

Plaka üzerinde pişmiş tavuk kanatları.

Tavuk kanatlarının yapımı şaşırtıcı derecede kolaydır ve lezzetli bir meze veya yemektir. Bu Wingstop Louisiana kuru ovma tarifi, hem donmuş hem de taze kanatlara bir lezzet patlaması katacaktır. Spor bara veya restorana gitmenize gerek yok, bu kanatları bir saatten az bir sürede yapabilirsiniz.

Bu Louisiana’dan ilham alan kuru ovmayı evde yapmanın en güzel yanı, malzemeleri zevkinize göre ayarlayabilmenizdir. Biraz fazla ısıdan hoşlanıyorsanız, biraz daha kırmızı biber ekleyin veya biraz fazla tatlı seviyorsanız fazladan kahverengi şeker ekleyin.

Atlamak:

Wingstop’taki Louisiana Ovası nedir?

Wingstop, Louisiana ovuşunu bir “Biraz sarımsak ve biraz Derin Güney Cajun sevgisiyle kuru ovma”. Cajun aromalı kanatlarından biraz daha az baharatlı ama yine de ısı endeksinin ortasında.

Wingstop, aralarında Hawaiian, Sarımsaklı Parmesan, Limon Biber, Hickory Füme Barbekü, Mild, Louisiana Rub, Baharatlı Kore Q, Original Hot, Cajun, Mango Habanero ve Atomic dahil 11 sos ve kuru ovma içerir. Atomik, sundukları lezzettir.

Louisiana Kuru Ovma Malzemeleri

Bu karışım, evde zaten sahip olabileceğiniz yaygın baharatlardan oluşur.

Sarımsak tozu – Sarımsak, bu kanatlara daha fazlası için geri gelmenizi sağlayacak bağımlılık yapan bir tat verir.

Soğan tozu – Soğan tozu iştah açıcı, tatlı bir soğan tadı verir.

Biber tozu – Bu yaygın baharat karışımı güzel bir lezzet derinliği katar.

Kırmızı biber – Hafif dumanlı, tatlı bir tat veren güzel bir kırmızı baharat.

Kırmızı biber – Bu baharat ısıyı getiriyor. Miktarı tercihinize göre ayarlamaktan çekinmeyin. Bu baharat gerçekten bir yumruk atıyor, bu yüzden sıcağı tatmak için fazla bir şeye ihtiyacınız yok.

Kekik – Kekik, kalın, biberli bir katman ekler. Bu karışımda sadece birazcık uzun bir yol kat ediyor.

Esmer şeker – Sıcağa harika bir tatlı denge katar.

Tuz ve biber – Bu yaygın baharatlar, baharat ovma lezzetlerini tamamlar. Yine, miktarı tat veya diyet ihtiyaçlarına göre ayarlamaktan çekinmeyin.

Baharat kaseleri ve bir kase tavuk kanadı.

Nasıl yapılır

İşte lezzetli, çıtır tavuk kanadı pişirmenin iki yöntemi.

Kanatlar Fırın: Fırın, kanat pişirmek için harika bir yöntemdir. Biraz daha uzun sürer ve ön ısıtma gerektirir.

  1. Baharatları bir kasede karıştırın.
  2. Tavuk kanatlarını bir kağıt havluyla kurulayın. Bu, gevrek bir cilde kavuşmanıza yardımcı olur.
  3. Yağla kaplayın ve ardından baharat karışımına sürün.
  4. Fırını önceden 400 derece F’ye ısıtın. Fırın tepsisini folyo ile hizalayın ve baharatlı kanatları fırın tepsisine yerleştirin.
  5. 40-50 dakika veya kanatlar pişene kadar pişirin.

*** İpucu: Donmuş kanatlar kullanıyorsanız, buzdolabında bir gece bekletip buzdolabında beklettiğinizden ve hafifçe dokunarak kurulduğundan emin olun.

Kanatlar Hava fritöz: Bu benim en sevdiğim yöntem. Hızlı pişerler ve harika lezzetli, gevrek bir cilde sahiptirler.

  1. Baharatları bir kasede birleştirin.
  2. O gevrek cildi elde etmek için kanatları kağıt havluyla kuruladığınızdan emin olun.
  3. Kanatları yağla kaplayın ve ardından baharatlara sürün.
  4. Kanatları fritöz sepetine yerleştirin. 400 derece F’de 8 dakika pişirin, ters çevirin ve 8-10 dakika daha pişirin.
Bir kase baharat ve tavuk kanadı.

Louisiana baharatlı kanatlarla ne servis edilir

Kanatlar kendi başlarına harikadır veya çiftlik, mavi peynir sosu, Boom Boom sosu, Chick-fil-A sosu veya atlı sos gibi bir daldırma ile servis edilir.

Havuç ve kereviz çubukları klasik bir yan ama aynı zamanda patates kızartması, soğan halkaları, lahana salatası ve kavrulmuş sebzelerle servis etmeyi de seviyoruz.

Nasıl saklanır

Artık kanatları hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Bunları buzdolabında sakladığınızdan emin olun. 3 güne kadar sürecek. Fırında veya fritözde yeniden ısıtın.

Artık Louisiana baharat ovma, kapaklı veya hava geçirmez bir kapta bir kavanozda saklanabilir. Baharat dolabı gibi serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Daha fazla baharat karışımı

Louisiana Ovmak Wingstop Tarifi

Lezzetli baharat karışımı Louisiana Rub Wingstop taklidini oluşturuyor. Tavuk kanadı ve daha fazlasını baharatlamak için mükemmeldir.

Hazırlık zamanı10 dakika

Pişirme Süresi40 dakika

Toplam zaman50 dakika

Kurs: Meze

Yerel mutfak: Amerikan

Anahtar kelime: baharat ovmak

Porsiyon: 4

Kalori: 363kcal

Yazar: Heather

Malzemeler

  • 2-3 lbs Tavuk kanadı
  • 2 yemek kaşığı sebze yağı
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 çay kaşığı soğan tozu
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1/4 çay kaşığı kurutulmuş kekik
  • 1 çay kaşığı biber tozu
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker

Talimatlar

  • Bir kasede baharatları karıştırın. Kenara koyun.

  • Tavuk kanatlarını kağıt havluyla kurulayın.

  • Bitkisel yağı tavuk kanatlarının üzerine dökün. Kaplamak için fırlatın.

  • Baharatları kanatlara dökün. Baharatları kanatların üzerine sürün.

Video

Beslenme

Kalori: 363kcal | Karbonhidratlar: 7g | Protein: 23g | Şişman: 27g | Doymuş yağ: 11g | Trans yağ: 1g | Kolesterol: 94mg | Sodyum: 682mg | Potasyum: 239mg | Lif: 1g | Şeker: 6g | A Vitamini: 630IU | C vitamini: 1mg | Kalsiyum: 28mg | Demir: 2mg

About admin

Check Also

Alkolsüz Mimoza – Gıda Lovin Ailesi

Yayınlanan: 2 Mayıs 2021 · Değiştirilmiş: 2 Mayıs 2021 tarafından funda · Bu gönderi bağlı …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir