Sağlıklı Güveçte Sebze Çorbası

Bu kolay, sağlıklı Güveçte Sebze Çorbası doyurucu ve lezzetlidir. Az yağlı, glütensiz güveç çorbası tarifi, yumuşak sebzeler ve bol miktarda zengin, rahatlatıcı lezzetle dolu.

Tadını çıkarabileceğiniz diğer yavaş pişirici çorbalar Sağlıklı Güveç Taco Çorbası ve Sağlıklı Güveç Hindi Biberidir.

Yavaş bir tencerede güveç sebze çorbası

Güveçte Sebze Çorbası

Yavaş Pişirilmiş Sebze Çorbası bir kasede rahatlıktır. İhale sebzeleri, öğle veya akşam yemeği için harika lezzetli vejetaryen ve glütensiz bir seçenek yapar.

Bir kutuya girebileceğiniz her şeyden daha iyi! Lif oranı yüksek, yağı düşük ve tamamen lezzetlidir! Bütçenizi ve diyetinizi yolunda tutmak için mükemmeldir.

Bu iştah açıcı çorba tarifini bir araya getirmek kolaydır ve lezzet demişken, otlar ve sebzeler harmanlandıktan sonraki gün daha da lezzetli olur – bu nedenle yemek hazırlığı için harikadır.

Yılın bu zamanında sağlıklı yavaş pişirici tariflerini seviyoruz! En sevdiğiniz yiyeceklerden tonlarca sağlıklı seçeneklere dönüştürebilirsiniz.

İhtiyaç Duyacağınız Ekipman

6 litrelik Crockpot
Büyük Tava
Bıçak
Yemek Kaşığı

Mutfak tezgahında oturan güveç potu

Güveçte Sebze Çorbası Malzemeleri

İşte çorbayı yapmak için gereken temel malzemeler. Aşağıda, besleyici tarife uygun bazı ek sebzeleri bulabilirsiniz.

  • zeytinyağı – sızma zeytinyağı
  • sarı soğan – doğranmış
  • havuç – soyulmuş ve dilimlenmiş
  • kereviz – dilimlenmiş
  • taze maydanoz
  • Sarımsak, kıyılmış
  • konserve domates – doğranmış ve süzülmemiş
  • patatesler – soyulmuş ve doğranmış
  • yeşil fasulye – taze veya dondurulmuş
  • kabak – doğranmış (isteğe bağlı)
  • konserve domates salçası
  • defne yaprağı – kurutulmuş
  • kırmızı biber
  • tuz + karabiber
  • kekik – kurutulmuş
  • fesleğen – kurutulmuş
  • kekik – kurutulmuş
  • sebze suyu – mümkünse düşük sodyum
  • mısır taneleri – taze veya dondurulmuş
Sebze çorbası için malzemeler

Yavaş Pişirilmiş Sebze Çorbası Nasıl Yapılır

Bu tarif çok basit, bu yüzden pişirme beceriniz ne olursa olsun lezzetli bir çorba yapacaksınız. Tüm sebzelerinizi doğradığınızda bu çorba hızla bir araya geliyor. İlk önce zeytinyağınızı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte önceden ısıtın.

  1. ISI TAVASI. Zeytinyağınızı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın.

2. SEBZELERİ PİŞİRİN. Şimdi doğranmış soğanları, havuçları ve kerevizi ekleyin; Yumuşayana kadar 4-5 dakika pişirin.

tavada pişirilen havuç, soğan ve kereviz

SARIMSAK + MAYDANO EKLEYİN. Sonra sarımsak ve maydanozu karıştırın ve 30 saniye daha pişirin.

çorba için sebzeler soteleniyor.

3. CROCKPOT’A EKLEYİN. Tavayı ocaktan alın ve pişmiş sebzeleri 6 litrelik veya daha büyük, yavaş pişiricinizin içine koyun.

güveçe eklenen sebzeler

4. KALAN SEBZELERİ EKLEYİN. Güveçte doğranmış domates, patates, yeşil fasulye, kabak, salça, defne yaprağı, kırmızı biber, tuz, kekik, fesleğen, kekik, biber ve sebze suyunu ekleyin.

Malzemeler birleşene kadar yavaşça karıştırın.

Yavaş bir tencerede çorba için sebze

5. PİŞİRME. Üstünü örtün ve LOW’da 6 saat veya HIGH’da 3 saat pişirin.

yavaş bir tencerede sebze çorbası

6. MISIR EKLEYİN. Kullanıyorsanız, pişirmenin son 30 dakikasında mısır ekleyin.

7. KOYU YAPRAĞINI ATIN. Pişirmeyi bitirdiğinizde defne yaprağını atın ve beğeninize göre ilave tuz ve karabiber ekleyin. Çorbayı kaselere koyun ve üzerine biraz taze limon suyu sıkın.

Bir kasede sebze çorbası

Crockpot Sebze Çorbası Yapmanın İpuçları

  • Çorbadaki daha yumuşak sebzelerle aynı oranda pişirmek için patateslerinizi küçük küpler halinde doğradığınızdan emin olun.
  • Diğer sebzeleri büyük parçalar halinde kesin, böylece pişirirken püre haline gelmesinler.
  • Baharatı beğeninize göre ayarlayın. Bazı lezzet seçenekleri için aşağıya bakın.
  • Tarifte taze veya dondurulmuş sebzeleri kullanabilirsiniz.
  • Daha fazla protein için, pişirmeden önce yarım kilo pişmiş yağsız kıyma ekleyebilirsiniz.

İpucu: Yoğun bir gün geçireceğinizi bildiğiniz zaman, önceki gece tüm sebzelerinizi kesin. Hatta önceki gece soğan, havuç ve kerevizinizi soteleyebilirsiniz.

Sebze Çorbasına Lezzet Nasıl Eklenir

Bazıları için sebze çorbasının temel tarifi doğru. Diğerleri için biraz hafif olabilir. Çorbanızın lezzetini arttırmak istiyorsanız, işte önerilerimiz:

  • İLAVE BİTKİLER EKLEYİN. İtalyan baharatları (fesleğen, kekik, kekik) bu çorba için mükemmel bir eştir, kereviz tuzu ve pişirirken başka bir defne yaprağı eklemek de öyle. Kırmızı biber de lezzetlidir.
  • TEKLİF VERİN. Sebze çorbanıza kırmızı biber gevreği veya biraz doğranmış jalapeno ekleyerek biraz lezzet vermeyi deneyin.
  • PEYNİRİ GETİRİN. Üstüne biraz rendelenmiş parmesan peyniri eklemek biraz tuzluluk katar ve lezzeti arttırır. Veya sebzeli çorbayı bir Parmesan peyniri kabuğu ile pişirin.
  • BİRAZ ASİTLİK EKLEYİN. Bitmiş çorbanıza limon suyu sıkarak bunu yapabilirsiniz.
bir kasede vejetaryen çorbası

Ne Kadar Sürüyor?

Crock Pot Sebze Çorbasını hava geçirmez bir kapta buzdolabında yaklaşık 5 gün saklayabilirsiniz. Tekrar ısıtın ve tekrar tekrar tadını çıkarın.

Pazar günü yapıyoruz ve tüm hafta boyunca çorba içiyoruz!

Dondurmak:

Yavaş bir tencerede yaptığınız Sebze Çorbası kesinlikle iyi donar.

Pişmiş çorbanızı dondurucuda güvenli bir kaba, etikete ve tarihe koyun ve 3 aya kadar dondurucuda saklayın.

İpucu: Quart veya galon büyüklüğünde fermuarlı dondurucu poşetleri iyi çalışır. Dondurmak için düz bir şekilde yatırın ve ardından dondurucuya koyun.

Dondurucu yanmasını önlemek için ipuçlarımızı izleyin.

Çözmek için çorbayı servis etmek istediğiniz günden bir gün önce dondurucudan çıkarın. Ardından, ocakta bir tencerede orta ateşte yaklaşık 15 dakika veya mikrodalgada 1-2 dakika (bir porsiyondan fazla çorba varsa daha uzun süre) tekrar ısıtın.

Daha Crockpot Çorbası Tarifleri

Sağlıklı Güveç Tencere Taco Çorbası – defalarca yapacağınız lezzetli ve besleyici bir çorba. Daha fazla lezzet için favori soslarınızı ekleyin!
Yavaş Pişirici Beyaz Tavuk Chili – her yerinde rahat yiyecekler yazan beyaz biberle işleri değiştirin!
Healthy Crockpot Turkey Chili – fasulye ile veya fasulyesiz yapılabilen klasik lezzetli biberin daha hafif bir versiyonu.

Sebze Çorbası İçin Sebze Seçenekleri

Cannellini fasulyesi veya Great Northern fasulyesi gibi konserve fasulyeleri eklemenin yanı sıra, ekleyebileceğiniz birkaç başka sebzeyi burada bulabilirsiniz:

  • Tatlı patatesler veya normal patatesler, 1/2 inç küpler halinde kesin.
  • Butternut kabak, 1/2 inç küpler halinde kesin.
  • Yeşil fasulyeler, kesilmiş ve 1 inç uzunluğunda parçalar halinde kesilmiş.
  • Dolmalık biber, doğranmış.
  • Karnabahar, küçük parçalara bölün.
  • Kabak veya sarı kabak, doğranmış.
  • Bezelye, taze veya dondurulmuş.
  • Mantarlar, uzunlamasına dilimlenmiş.
  • Ispanak veya lahana.
  • Bamya, ısırık büyüklüğünde doğranmış.
  • Yeşil veya mor lahana, ısırık büyüklüğünde doğranmış.

Erişte ile Crockpot Sebze Çorbası

Bu çorbayı Erişte ile yapmak için, çorba pişirmeyi bitirmeden yaklaşık 20 dakika önce 8 ons kuru makarna eriştesi ekleyin.

En iyi erişte:

Yumurtalı erişte
Fiyonklu makarna
Küçük Kabuklu makarna

Güveçte Sebze Çorbası ile Ne Servis Yapılır

Yavaş pişiriciden sıcak sebze çorbanızla servis yapacağınız şeyler.

Daha fazla besin ve doku için tarife pişmiş kinoa eklemeyi deneyin.

Diyet kısıtlamalarımıza bağlı olarak, güzel doyurucu, gevrek bir ekmek her zaman lezzetlidir.

Kahverengi Pirinç (veya beyaz pirinç), vejetaryen güveç çorbanıza biraz lif, doku ve doygunluk katmak için başka bir seçenektir.

güveç önünde çorba

Nasıl Sevdiğinizi Bize Bildirin!

Bu Sebzeli Crockpot Çorbası veya Suburban Simplicity’deki başka bir tarifi denerseniz, tarifi derecelendirmeyi ve aşağıdaki yorumlarda bize nasıl gittiğini bildirmeyi unutmayın. Sizden haber almayı seviyoruz! Daha da iyisi, tarifi hazırlıyorsanız #suburbansimplicity hashtag’ini kullanın.

Ayrıca şunları da yapabilirsiniz BİZİ TAKİP ET açık FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM, ve PINTEREST daha lezzetli yemekler, eğlenceli el işleri, ebeveynlik ipuçları + Kendin Yap!

* Tarifin çıktısını alırsanız resimlerin görünmemesi konusunda endişelenmeyin!

Yavaş bir tencerede güveç sebze çorbası

Güveçte Sebze Çorbası

Bu kolay, sağlıklı Güveçte Sebze Çorbası doyurucu ve lezzetlidir. Az yağlı, glütensiz güveç çorbası tarifi, yumuşak sebzeler ve bol miktarda zengin, rahatlatıcı lezzetle dolu.

Yazdır
Toplu iğne
Oranı

Hazırlık zamanı: 15 dakika

Pişirme Süresi: 6 saatler

Toplam zaman: 6 saatler 15 dakika

Porsiyon: 8

Kalori: 180kcal

Talimatlar

  • Sebzeleri doğrayın.

  • Zeytinyağınızı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın.

  • Doğranmış soğan, havuç ve kereviz ekleyin; Yumuşayana kadar 4-5 dakika pişirin. Sonra sarımsak ve maydanozu karıştırın ve 30 saniye daha pişirin.

  • Tavayı ocaktan alın ve pişmiş sebzeleri 6 litrelik veya daha büyük, yavaş pişiricinizin içine koyun.

  • Güveçte doğranmış domates, patates, taze fasulye, kabak, salça, defne yaprağı, kırmızı biber, tuz, karabiber, kekik, fesleğen, kekik ve sebze suyunu ekleyin. Malzemeler birleşene kadar yavaşça karıştırın.

  • Üstünü örtün ve LOW’da 6 saat veya HIGH’da 3 saat pişirin.

  • Kullanıyorsanız, pişirmenin son 30 dakikasında mısırı karıştırın.

  • Pişirme bittiğinde defne yaprağını atın ve gerekirse ilave tuz ve karabiber ekleyin. Çorbayı kaselere koyun ve üzerine biraz taze limon suyu sıkın. Zevk almak!

Notlar

  • Çorbadaki daha yumuşak sebzelerle aynı oranda pişirmek için patateslerinizi küçük küpler halinde doğradığınızdan emin olun.
  • Diğer sebzeleri büyük parçalar halinde kesin, böylece pişirirken püre haline gelmesinler.
  • Baharatı beğeninize göre ayarlayın. Lezzet seçenekleri için gönderiye bakın.
  • Tarifte taze veya dondurulmuş sebzeleri kullanabilirsiniz.
  • Daha fazla protein için, pişirmeden önce yarım kilo pişmiş yağsız kıyma ekleyebilirsiniz.

Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayın veya 3 aya kadar dondurun.
Beslenme bilgileri yaklaşıktır ve bir yemek tarifi beslenme etiketi oluşturucusu kullanılarak hesaplanmıştır.
★ Bu tarifi sen mi yaptın? Aşağıya bir yıldız derecelendirmesi vermeyi unutmayın!

Beslenme

Kalori: 180kcal | Karbonhidratlar: 34g | Protein: 6g | Şişman: 4g | Doymuş yağ: 1g | Sodyum: 424mg | Potasyum: 849mg | Lif: 7g | Şeker: 8g | A vitamini: 5774IU | C vitamini: 38mg | Kalsiyum: 76mg | Demir: 3mg

Kurs: akşam yemeği, öğle yemeği, Yan Yemek, Çorba

Yerel mutfak: Amerikan

About admin

Check Also

Wingstop Ranch Tarifi (Ayransız Taklit Kedisi)

Yayınlanan: 8 Nisan 2021 · Değiştirilmiş: 8 Nisan 2021 tarafından funda · Bu gönderi bağlı …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir