Tavuk Salatasını Dondurabilir misiniz

Öğle yemekleri, tencere yemekleri veya piknikler, tavuk salatasının mükemmel olduğu pek çok farklı durum vardır.

Bir kase tavuk salatası.

Benim gibi bir yemek hazırlayıcısıysanız, muhtemelen büyük bir parti hazırlamayı düşündünüz ve sonra kendi kendinize düşündünüz, tavuklu salatayı dondurabilir misin?

Tavuk salatası kesinlikle kalabalık bir zevk olsa da, dondurucunuza bir parti koymadan önce göz önünde bulundurmanız gereken bazı şeyler var.

Tavuk salatasını dondurabilir misin?

Evet, tavuk salatasını kesinlikle dondurabilirsiniz. Asıl soru, yapmalı mısın?

Tavuk salatanıza koyduğunuz şey, çözüldükten sonra orijinal dokuların ve tatların ne kadar iyi korunacağını belirleyecektir. Bazı tavuk salatası malzemeleri diğerleri kadar dondurucu dostu olmayabilir.

Burada bazı klasik tavuk salatası malzemelerini, ne kadar iyi donduklarını ve bazı uygun saklama ipuçlarını keşfedeceğiz.

Tavuk salatası nasıl dondurulur

Mağazadan satın alınmış veya ev yapımı, tavuklu salatayı dondurmanın en iyi yolu hemen. Ne yazık ki hayat buna her zaman izin vermiyor.

Tavuk salatanız ev yapımı ise bir saat içinde dondurucuya alın. Bu, tazeliğin korunmasına ve istenmeyen bakterilerin sizden önce ona ulaşmasını önlemeye yardımcı olacaktır.

Mağazadan satın alınan tavuk salatası için, eve acele edemiyorsanız, buz üzerinde serin tuttuğunuzdan ve aynı gün dondurucuya koyduğunuzdan emin olun.

Ayrıca onu açar açmaz dondurmak isteyeceksiniz. Kap açılmamışsa olduğu gibi saklayabilirsiniz. Dondurucuda tavuk salatası üç aya kadar dayanır, bu nedenle dondurma tarihini işaretlediğinizden emin olun.

Dondurucu ipuçları

İşte doyurucu iyiliği korurken çok faydalı bulduğum birkaç dondurucu ipucu.

  • Bir saat içinde don
  • İstediğiniz porsiyon boyutuna bölün
  • Dondurucuda güvenli hava geçirmez kaplarda veya vakumlu poşetlerde saklayın
  • Fazla sıvıyı çıkarın
  • Tavuk salatasını herhangi bir süt ürünü olmadan dondurun ve çözüldükten sonra ekleyin.
  • Daha iyi donan sütsüz ürünler kullanın (hindistan cevizi sütü, sos vb.)
  • Dondurucuda yaklaşık 2-3 ay dayanır.

Tavuk salatasını yoğurtla dondurabilir misin?

Dondurulmuş yoğurt dondurucuya girebilirse ve gitmesi gerekiyorsa, yoğurt konservesiyle yapılmış tavuk salatası, değil mi?

Dondurulmuş yoğurdun aksine, normal yoğurt dondurucuda en iyisini tutmaz. Bunun nedeni, dondurucuda oluşan buz kristallerinin suyu protein içeriğinden çekerek yoğurdun çözüldükten sonra parçalanmasına ve ayrılmasına neden olmasıdır.

Yani tavuk salatasını yoğurtla dondururken, istemeyebilirsiniz.

Ancak yoğurtla yapılan tavuk salatası kaçırılamayacak kadar güzel! Daha iyi bir alternatif, tavuklu salatayı dondurup, çözüldükten sonra yoğurdu eklemektir.

Tavuk salatasını yumurtayla dondurabilir misin?

Yumurta, dondurma söz konusu olduğunda biraz yanıltıcı olan gıdalardan biridir. Yumurtanın önceden nasıl hazırlandığına bağlı olmayan birçok dondurma işlemi vardır.

Peki ya tavuklu salataya ne dersiniz? Tarifiniz haşlanmış yumurta gerektiriyorsa, en iyisi onları dondurmamaktır.

Haşlanmış yumurtaların beyazları donduğunda lastiksi bir doku alır. Kesinlikle hala yiyebiliyor olsanız da, taze olduğu kadar iştah açıcı olmayabilir.

Öte yandan yumurta sarısı iyi donar. Tarifinizde haşlanmış yumurta kullanacaksanız, yumurta beyazlarını çıkarmayı ve bunun yerine sadece sarıları kullanmayı düşünün.

Tavuk salatasını üzümlü dondurabilir misin?

Tavuk salatamdaki tatlı çıtır çıtır üzümlere bayılıyorum. Sevmediğim şey, üzümlerin yumuşaması ve ıslak olması.

Üzüm kuruduğunda daha iyi donar. Ne yazık ki, tavuk salatasında donmuş üzümlerin gevrekliğini kaybetme eğiliminde olduğunu buldum.

Bu nedenle üzüm dokusundaki değişikliğin yemeğinizi bozacağını düşünüyorsanız, tavuk salatasını üzüm ile dondurmanızı tavsiye etmiyorum.

Costco tavuk salatasını dondurabilir misin?

Evet, Costco tavuk salatasını dondurabilirsiniz. Dondurmadan önce istediğiniz porsiyon büyüklüğünde porsiyonlamanızı tavsiye ederim. Dondurucuda uygun şekilde saklanırsa 2 ay kadar iyi kalacaktır.

Tavuk salatalı sandviçleri dondurabilir misin?

Aile için bir miktar tavuk salatalı sandviç hazırlamayı düşünüyorsanız, onları dondurabileceğinizi bilin.

Unutmayın, buz çözdüklerinde, daha önce bahsettiğim aynı ayrılma meydana gelecektir. Bu, biraz ıslak ekmek yiyebileceğiniz anlamına gelir.

Buzdolabında nasıl saklanır

Tavuk salatanızı saklamanın en iyi yolu buzdolabınızdır.

Doğru saklama için hava geçirmez bir kap kullanın. Hava geçirmez kaplar, çabuk bozulan maddelerin korunmasında ve raf ömrünün uzatılmasında başarılıdır.

Dondurucuya benzer şekilde, porsiyonlarınızı bölmenizi tavsiye ederim. Ancak, yemeğin buzunu çözmesi gerekmediğinden, isterseniz hepsini tek bir kapta saklayabilirsiniz.

Buzdolabını tercih ederseniz, en iyisi tavuklu salatayı en fazla 5 gün içinde yemektir. Ayrıca herhangi bir kontaminasyonu önlemek için mümkün olan en kısa sürede depolamanızı tavsiye ederim.

Buzdolabınızdaki her şey gibi, eğer tavuklu salatayı çıkarırsanız ve herhangi bir komik koku, tat veya küf fark ederseniz, o zaman yemeyin!

Bu noktada, tavuk salatası ya düzgün bir şekilde saklanmamıştı ya da yenilebilirlik noktasının çok ötesinde buzdolabında. Eğer durum buysa, güvenli bir şekilde takip edin ve atın.

Oda sıcaklığında ne kadar süre dışarıda kalabilir?

Tavuk salatası söz konusu olduğunda, göz önünde bulundurmanız gereken en önemli şey gıda güvenliğidir.

Tavuk salatasında sevdiğiniz tüm o kremsi mayo veya yoğurt, dışarıda oturuyorsa uzun sürmez. Özellikle dayanılmaz derecede sıcak bir günde oturuyorsa!

Tavuk salatanız ne kadar uzun süre oturursa, kirlenme şansı o kadar yüksek olur.

Sıcaklıklar 90 ° F veya daha sıcaksa, tavuklu salatayı bir saat içinde buzdolabına koymanız gerekir. Daha soğuk sıcaklıklar için şunları yapabilirsiniz: 2 saat içinde güvenle dondurun veya soğutun.

Yemeye hazır olduğunuzda, tavuklu salatanızı ya buzdolabında ya da soğuk su banyosunda çözmenizi tavsiye ederim. Bu, tavuk salatasını oda sıcaklığında mutfak tezgahında bekletmekten daha güvenli bir yöntemdir.

Sonuç

Tavuk salatası, muhtemelen zamanın testine dayanacak ev tarzı yemeklerden biridir. Maalesef raf ömrü olmayacak.

Tavuk salatasını dondurabilirsiniz ancak içine koyduğunuz malzemeler istediğiniz gibi çözülmeyebilir. Bunun etrafındaki püf noktası, çözüldükten sonra çok kolay olmayan dondurucu malzemeleri eklemektir.

Ayrıca, tadını çıkarmadan önce bozulmamasını sağlamak için, tavuk salatanızı nasıl sakladığınıza ve ne zaman sakladığınıza da dikkat etmeniz gerekir.
Şimdi benim gibi tavuk salatası özlemi çekiyorsanız, doyurucu bir yemek için en sevdiğim baharatlı tavuk salatamı çırpmanızı tavsiye ederim. Veya hafta içinde sağlıklı aile öğle yemekleri için bu tavuk salatası yemek hazırlama tarifini deneyebilirsiniz.

Nasıl dondurulur

About admin

Check Also

Alkolsüz Mimoza – Gıda Lovin Ailesi

Yayınlanan: 2 Mayıs 2021 · Değiştirilmiş: 2 Mayıs 2021 tarafından funda · Bu gönderi bağlı …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir